Ch. Beaucastel 2002 blanc 

 Ch. Beaucastel 2002 blanc Gestern mit Freunden die Weißen 2002er Von Chateau Beaucastel probiert/ getrunken zu einem feinen Menu mit einer tollen Vorspeise: Mozarella, Schinken und Tomaten und mit einer sehr gelungenen Fischsuppe als Hauptgang,...Nochmals Kompliment an die Köchin 2002 Coudoulet de Beaucastel Mitteles Gelb, feine Nase, gelben Früchte, auch Minze, auf eine feine Art schön trocken, wieder Minze, Jasmin und/oder Lavendel am Gaumen, sehr, sehr fein, am Gaumen sehr dicht, im Finish sehr lang und befriedigend. Dabei frisch und be- schwingend. 90 Punkte, jetzt wohl am Besten, bis 2010. 2002 Chateauneuf blanc Intensives Goldgelb, sehr intensiv und dicht sowohl in der Nase als auch am Gaumen, voller Körper, Nußaromen und gelbe Fruchte, sehr lang, Ansatzweise auch schon Tertiäraromen, entwickelter und reifer als der Coudoulet ! Jetzt trinken hält sich wohl auch noch 2-3 Jahre. 90 Punkte 2003 Chateauneuf blanc V.V. In der Farbe liegt der Wein zwischn den beiden anderen, in der Nase shr frisch, sehr intensiv und sehr mineralisch, super Nase, Gelbe Früchte, florale Noten und Blüten, auch am Gaumen sehr dicht und intensiv, essenzhaft konzentriert, denn- och überhaupt nicht schwer, im Gegenteil: elegant und harmonisch, jetzt bis 2010+, 93-94 Punkte