Dauvissat 2004 Chablis 1.Cru Forest 

 Dauvissat 2004 Chablis 1.Cru Forest Mittleres bis tiefes Gelb, in der Nase Pfirsich und Mirabellen, sehr fein, fast nobel, dicht, später auch Aprikosen, auch am Gaumen nobel und dicht, fein mit Feuersteinnote, auch Minze und Lavendel, sehr komplex und sehr fein. Würzig im langen Finish, sehr befriedigend, 90-91 +P., jetzt bis 2012.