Denis Mortet Gevrey Mes cinq Terroirs 2004 

 Die fünf bisher getrennt ausgebauten Lieu-dits finden Eingang in der neu geschaffenen Cuvée Mes cinq Terroirs. Mancher mag das bedauern, aber nach der ersten verkosteten Flasche muß ich sagen, dass die Cuvée sehr gelungen ist. Die Farbe ist wie in den Vorjahren tief dunkelrot, fast undurchsichtig. Die Nase ist zu Beginn sehr verschlossen. Auch am Gaumen wirkt der Wein streng und fest. Allerdings ahnt man schon nach dem ersten Schluck welche Substanz in dieser Cuvée steckt. Nach einiger Belüftung macht sich intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren breit. Der Wein ist massiv, aber nicht überladen. Die Frucht zeigt sich aufgrund der kräftigen Säure knackig und klar. Die Tannine sind fest. Der Wein zeigt schöne Balance und wirkt konzentriert. Tannine und Säure verleihen der Cuvée einen langen, intensiven Abgang mit schöner Rauchnote. Ein durchweg sehr gelungener Village, dem man jedoch einige Jahre Flaschenreife zugestehen sollte. Klassische Linie. 90 P. Man darf gespannt sein, ob Claire Forestier den 2005er ähnlich auf die Flasche bringen wird.