Dom. Pavelot Savigny-les-Beaune1erCru La Dominode
Intensives brillantes Rot, in der Nase reife rote Fruechte (Himbeeren,Johannisbeeren), sehr komplex, gute Balance, fest, aber nicht ohne Eleganz und Finesse, mit sehr schön eingebundenen Tanninen.Alles wirkt sehr harmonisch, im Moment schön auf der Frucht zu trinken, mit sehr gutem Potenzial. Wird einen weiten Weg machen.War ein toller Begleiter zum Rehbraten am Sonntag. Ein Muß fuer Burgunderfans, die nicht nur auf Parker-Punkte schauen.