Domaine Guy Dufouleur NSG, 2005 Fixin Clos du Chapitre 2005 V.V. 

 Tief dunkles Rubin, in der Nase mächtig und tief, sehr komplex, Pfeffer, Schießpulver, Animalisches, rauchig, würzig, Gebratenes, schöne Toastnote, dazu auch Brombeeren, Kirschen, feine Himbeernote, am gaumen sehr dicht, ein Kraftprotz, der doch schon viel Harmonisches an den tag legt, im Finale feine Kirschfrucht und Lakritzenoten, Riesenpotential, schmeckt aber auch jetzt schon, 92+ Punkte. Jetzt bis 2020+