Domaine Jean-Louis Chavy, 2005 Puligny Montrachet 1. Cru Les Perrieres 

 Mittleres Gelb, in der Nase sehr fein, harmonisch, viel Mineralität, sehr fein mit dem Holz verwoben. Birnen, Äpfel, Anis, und sehr dicht am Gaumen, sehr lang fast explosiv, dabei sehr frisch und feinste Bittertöne im Finale, jetzt bis 2020+, 92 + Punkte. Wird noch Zulegen.