Domaine Joblot, 2008 Givry 1.Cru Servoisine rouge 

 Ein ganzer Strauß von Aromen: rote Früchte (Kirsche und Erdbeere) über Mandeln, etwas Kakao bis zu Salbei und Anis – noch recht ungestüm in der Entfaltung, auch wegen einer markanten Säure; zugleich eine sehr seidige Textur und vernehmbares (nicht störendes) Tannin – ein vielversprechender Wein!