Domaine P. Bouzereau-Emonin, Meursault 1996 Meursult 1.Cru Santenots
Mittleres Granat, kaum Alterungstöne. In der Nase dicht und intensiv, harmonisch, Kirschen, Pflaumen, Rosenduft. Am Gaumen dicht aber auch zart und intensiv, im Hintergrund eine feine, lebendige, die Aromen tragende Säure, beginnende Tertiäraromen z.B. Humus, Plize, dabei aber herrliche Frische, Aromen von Lebkuchen, Schokolade, im langen und herzhaften Finale auch Cola mit Zitrone (!), Weihnachtsgewürze, reife, süße Kirschen, jetzt bis: er wird sich noch einige Jahre gut entwickeln, 90+ Punkte, ein toller 1996er, der alle Tücken dieses Jahrgangs (mächtige Tannin-und Säurefracht) vorbildlich abgebaut bzw. im Fruchtköper integriert hat.