Domaine Pavelot 2007 Savigny Les Beaune 1.Cru La Dominode 

 Mittleres Granat, sehr fein in der Nase, nach Kirschen und anderen roten Beeren. Am Gaumen frisch, feingliedrig und dennoch recht lang, herrlicher Grip am Gaumen und im Finale, tolle Beerenfrucht und Schokolade. 91+ Punkte, ein sehr schöner Burgunder, der mir und meiner Frau nicht lange Stand hält. JLF-Test: optimal bestanden. Heißt: die Flasche war schnell + mit viel Vergnügen und Genuss ausgetrunken.