Domaine R. Arnoux 2004 Romanée St. Vivant 

 Domaine R. Arnoux 2004 Romanée St. Vivant Meiner Meinung nach die Synthese des vorhergehenden Echezauxs und Clos Vou- geots. Ein Wein der spontan meine Assoziationen sprudeln läßt: Teer, Tiefe und Dunkelheit, ein ruhendes Meer (wie in Solaris von Stanislaw Lem). Die Aromen ziehen dicht und konzentriert (wie in einem Kräuterbad unter einer Decke) ins olfaktorische Zentrum, Bilder aus Tarkowskis Melancholia, z. B. die in Bagno Vignoni, ziehen an mir vorbei. Ein Wein, der zuerst wegen seiner Komplexität und Geschlossenheit auf Distanz hält, zugleich aber auch jede Menge an Bildern, Empfindungen in Bewegung setzt, Konzentration und Anmut, Tiefe und Komplexität wie aus dem Bilderbuch, der Wein endet in einem Strauß von Kräutern und Beeren, jetzt bis 2025+, 97+ Punkte In dieser Liga spielen nicht viele weine, immer wider ein Erlebnis hier dabei zu sein. Nachbemerkung 1 Nach den 7 Arnouxs will keiner mehr einen anderen Wein trinken, wir sind satt, zufrieden aber auch ein wenig erschöpft von der getanen Trink- und Probierarbeit. Wie der letzte Wein, so ruhen auch wir jetzt zufrieden am Tisch, plaudern noch ein bißchen, ein paar Zigarren werden noch geraucht, das ein oder andere Bierchen, dann gehts nach Hause. Relativ klar im Kopf. Nachbemerkung 2 Toni hat super gekocht ! Vielen Dank dafür von uns allen. Köstlich das Risotto mit Schnecken, sau-gutt, das Confit de Canard. All das zusammen ergab einen tollen Abend.