Domaine Trapet, 1993 Chambertin 

 Was für eine Zugabe (vergleichbar einem Konzert mit Beethovens Op 59 #1 und dann dem Op. 127 als Zugabe ...you get the picture). Ein unglaublich opulenter Wein mit einem sehr ausladendem Aromenspektrum von Bratenfond, roten Beeren, Unterholz einer dennoch strengen Struktur und einer Säure an der die Aromen wie an einer Leine aufgereiht sind. Wirkt noch, als wäre er erst am Beginn seiner Entwicklung. 95 Punkte