Maison Fery-Meunier 1996 Savigny Les Beaune blanc 1.Cru Les Vergelesses
Maison Fery-Meunier 1996 Savigny Les Beaune blanc 1.Cru Les Vergelesses Mittleres gelb, reife Nase, aber dabei noch sehr frisch, nach gelben Früchten, Mango, Mirabellen,.. Am gaumen wieder viel gelbe Frucht, angenehme Säure, mittlerer Körper, mittlere Länge im Finish, überraschend gut ! Jetzt trinken, 86+ Punkte. Auch zur folgenden Vorspeise und Hauptgericht ! Vorspeise: Feldsalat mit frischen Champignons und gebratenen 'Speckgrübchen'. Hauptgang: Reispfanne mit Schweinfleisch, angerichtet mit Curry, Ingwer, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, geraspelten Karotten, Kokosmilch,... wunderbar harmonisch mit diesem Wein.