Pierre Gaillard - Malleval, 2002 St. Joseph rouge "Les Pierres" 

 Glass: Dichtes Granatrot Nase: Am Anfang noch etwas verschlossen aber schon bald beginnen die Aromen zu blühen. Ein Kompott aus reife dunkle Beeren z.B. Brombeeren, ein sanfter Duft von weißem Pfeffer der sich sehr dezent im Hintergrund aufhält und dazwischen noch ein hauch animalisches + Leder. Gaumen: Spürbar robust, geschmeidig und reif ... Saftige, reife Brombeeren schmelzen über dem Gaumen. Weiche Tannine und eine sehr schön integrierte Säure. Ein Wein, der noch Potential hat und ich bin auf seiner Weiterentwicklung sehr gespannt. Ein wahrer Genuß !!