Weingut Knipser 2004 Großkarlbacher Burgweg Spätburgunder 

 Um es gleich vorweg zu sagen, ein sehr, sehr schöner deutscher Rotwein und Spätburgunder ! Dichtes Granat, in der Nase sehr fein nach Brombeeren, Johannisbeeren und Sauerkirschen, mit feiner Süße, nicht aufdringlich oder gespreitzt, dicht und harmonisch am Gaumen, auch Sandelholz, auch etwas Ätherisches,... Am nächsten Tag: rauchig, eine sehr feine süße Kirschfrucht (Schattenmorellen) lang und tief im Finale. 91-92 Punkte, jetzt bis 2012