Domaine Guy Dufouleur, Nuits St. Georges
Der Clos du Chapitre, eine Monoplolage im Besitz der Domaine, ist einer der besten Parzellen /Terroirs in Fixin; entsprechend dieser renommierten Lage wird hier ein enormer Aufwand betrieben, damit Jahr für Jahr ein groß-artiger Burgunder entstehen kann. Dieser Wein kann es gut und gerne mit vielen Gevrey-Chambertins (sogar aus Premier-Cru Lagen) aufnehmen.
