Chauvenet Chopin 1997 Clos Vougeot 

 Chauvenet Chopin 1997 Clos Vougeot Mittleeres Rubinrot, sehr dicht und samtig in der Nase, ausgewogen, harmonisch, reif aber dennoch frisch auch am Gaumen, Kirschen, Pflaumen, samtige Textur, sehr lang und intensiv im Finale, 90+, jetzt bis 2015. Chauvenet Chopin 1998 Clos Vougeot (Kurzbewertung aus der Erinnerung) Tiefes Rubinrot, dichter und tiefer als der 97er, 92+ Punkte, toller fast großer Wein. Danach gab es noch zwei Grand Crus: Zuerst einen Corton Thomas Moillard 1992 Corton Clos du Rois gefiel uns allen sehr gut, auf gleicher Höhe mit dem 98er Clos V., vielleicht sogar einen Tick besser. Zum Schluß: Domaine Rousseau 2000 Charmes Chambertin Sehr fein, wunderschöne Himbeernote, aber nicht die Kraft (vielleicht sogar Klasse ) des Clos Vougeots 1998 oder des Cortons !