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 Domaine Chauvenet-Chopin 1997 Clos Vougeot 

 Mittleres Granat, in der Nase sehr frisch, nach roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, am Gaumen wieder sehr frisch, mit feinster Säure und herrlichem Holz im Hintergrund, ein Spritzer Cola mit Zitrone im Finale, hat noch Reserven, jetzt bis 2015, 91 Punkte. 
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